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科技成为第一生产力,百年以来商业进入超级时代。
以“商品”为核心,“进-销-存”管理为维度的传统零售系统,越来越不适应当前市场发展,未能满足顾客消费体验和商家效率提升。
新的商业时代,零售商需要全新的零售系统。
又一城“MON”全渠道超级零售系统,以“顾客”为核心,基于“人-货-场”三大商业要素为技术开发维度,全面满足零售企业的多类型渠道、多元化业态、多样化场景、社会化营销,以及复合式供应链的经营需求。
解决方案
瞬息万变的新零售时代,零售商面临复杂的全渠道场景及多元的消费需求。
又一城以一套经营“人”的全渠道超级零售系统为基础,从企业的发展需求出发,
围绕“超级用户”思维,立足于全渠道,为不同行业、业态的零售商提供立体式全渠道零售解决方案,
帮助企业实现数字化销售,构建零售全场景,沉淀超级用户,打通全渠道数据,最终实现新零售变革。
新零售计划
不同商业时代有不同商业形态,百年商业发展遵循超级商业规律。
以超市、百货为代表的超级卖场集合多种品类,以电商、团购为代表的超级平台聚集众多流量,以社交、资讯平台为代表的超级生态多维度赋能商业。
新的商业时代,零售商需要深挖超级用户,建立自有流量池。
又一城“超级用户”新零售计划,基于“超级用户”思维,推出社区商业、品牌企业、商业联盟和消费代理等四大商业模式,深入“数字化销售”建设,满足多行业、多业态的存量市场保有与增量市场扩充的发展需求。
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发布时间:2020-02-10来源:又一城 新零售 生鲜零售 京东

盒马与餐企共享员工,阿里成立就业共享平台


2月3日,盒马与云海肴共同宣布达成人员用工合作,500多名餐企员工到盒马“上班”,此举受到行业认可。此后,永辉、沃尔玛、生鲜传奇、京东七鲜、每日优鲜等企业也欢迎社会暂时歇业人员。2月6日,阿里本地生活也成立蓝海就业共享平台,全国各地餐饮商户可统一为员工就近报名,选择成蜂鸟蓝骑士或附近商超便利店员工,首批招纳一万人。



小城总结:餐饮企业的跨行业互助合作,有助于解决现阶段餐饮行业待岗人员的收入问题,缓解餐饮企业成本压力,和商超生活消费行业人力不足的挑战。员工共享、就业共享是当前形势下的缓和举措,但是长远来看,也可能是共享经济时代的大势所趋。


京东生鲜发起“餐饮零售发展联盟”


京东生鲜发起“餐饮零售发展联盟”,帮助餐饮业加速启动半成品速食生产,并通过京东全渠道拓展销售,实现“供应链转型”。目前,已经有包括海底捞、小南国、西贝莜面村、广州酒家在内的百余家餐饮企业加入。


小城总结:当下堂食和外卖都受阻的艰难时期,半成品速食成为餐饮业的新机会。半成品速食可以突破门店和外卖三公里的限制,依靠冷链实现更大范围销售。疫情影响下,受挫最大的餐饮企业,亟需开拓新机会,改革全新餐饮概念,推进餐饮零售化。


每日优鲜春节交易额增长3-4倍


每日优鲜王珺称,春节期间,每日优鲜的交易额实现3-4倍的增长。单价也提升了30元左右,达到120多元。配送端相对于疫情之前,服务标准确有一些下降,90%的蔬菜订单保证两小时内送达,100%日清。蔬菜供给量会随着到元宵节逐步释放,提升到每天1500吨至2000吨。



小城总结:春节期间疫情黑天鹅,对于很多餐饮、娱乐、商超等是巨大的困难,但是对于生鲜电商却是巨大的机遇,包括每日优鲜在内的众多生鲜电商平台,订单量和交易额都实现了快速增长,但疫情过后,生鲜平台如何增加顾客粘性,实现平稳盈利,仍是需要解决的问题。


京东、快手推出多项商家帮扶政策


京东宣布给与25万商家11项补贴政策,涵盖了费用减免、金融和物流支持、流量支持、技术支持、健康保障等。此外,快手也推出了相应的商家扶持政策,包括商家技术服务费减免、全国线下门店商家专项扶持、缩短账期、全面开放闪电购直播卖货工具、线上电商培训课堂等5项措施。


小城总结:疫情发生后,众多商家面临巨大的压力和考验,电商卖家存在货物积压和物流停运等问题,线下门店则面临客流下滑、库存压力等困难。电商平台此时推出多项优惠政策,有助于商家恢复正常经营,共同度过当前困境。


百胜中国2019年业绩增长显著


据悉,百胜中国2019年总收入同比增长9%,同店销售额同比增长3%。百胜中国新开店1006家,拥有的餐厅数达到9200家。截止2019年底,肯德基会员数量超过2.15亿,必胜客会员数量超过7000万。外送业务占总销售额的23%,数字化订单占公司销售额的比例为61%。


小城总结:从百胜中国2019年业绩中不难看出,显著增长的业绩来自于数字化的成效。未来,数字化运营和在线化销售将成为零售餐饮的营收来源,餐企经营者们更要思考数字化发展进程中的餐企转型和改革。


贝莱德入股拼多多,持股6.2%


根据拼多多向美国证券交易委员会(SEC)递交文件显示,截至2019年12月31日,贝莱德集团持有拼多多4004.29万股,持股比例为6.2%。贝莱德是美国规模最大的上市投资管理集团,这是其首次被披露持有拼多多的股份。


小城总结:此次披露的贝莱德集团,是美国规模最大的上市投资管理集团。2019年4月,贝莱德也领投了瑞幸咖啡的1.5亿美元B+轮融资,对于拼多多的入股,可见贝莱德对于拼多多市场前景的看好。另外,拼多多的机构股东还包括高瓴资本、先锋集团、高榕资本等海内外知名管理机构。


永辉超市2020年开店目标150家


2019年永辉超市全国新增门店205家(含38家百佳永辉门店),截止2019年12月31日,永辉超市全国已开业超市门店910家,筹建储备门店233家。永辉超市总裁李国表示,2020年永辉计划开店150家,并将推进线下门店的数字化改造。



小城总结:疫情期间,传统商超承担了相当的压力,但是长期来看,零售商家在疫情中也面临发展机遇。传统商超推进门店的数字化成为必然趋势,疫情带来的后续思考,也将影响着传统商超门店的在线化进程。


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